ニュース
みんなが喜び笑顔になる
『感動料理教室』
大切なお友達・仲間と笑顔に！
大切な人に驚きと感動を！
料理未経験の方でも、
たった半年で料理講師になれる！
料理も人も、理解してから理解される！
ワンランク上の料理教室を体験してみませんか？
お客様の声
合成添加物が美味しく感じなくなったので、無添加にこだわり始めていたところ、調味料について学べる料理教室を探していました。
そこで見つけたのが、「お酒」という調味料について学べる講座です。お酒について目から鱗の知識もありました。
しかし、一番驚いたのは料理の豪華さです！大きい岩牡蠣を使用したり、大皿のお刺身が出てきました！しかも、そのお刺身が普段見ない珍しい魚ばかり！料理教室でこんな豪華な食べ物は見たことがありません！
豪華な料理が食べられる上、学んだことはお酒なので、応用が効きます。
さっそく学んだ「煎り酒」を家でも作ってみました！家にある材料で出来て、健康にもなれて、家族も大喜びです♪
大森 朱莉 様
経理
僕はレトルトカレーで火傷をするぐらい料理のセンスがなく、包丁も８年ほど握ったこと無い状態で参加しました。
まず驚いたのが、料理教室の楽しそうな雰囲気です。集まった人たちは皆んな初対面なのに、楽しく一緒に料理をする環境を作られていることに驚きました。
また、ポテトサラダ用のキュウリを1cmぐらいの厚さに切ってたところ、『面白い！そのままやってみよう！』と否定することなく承認して下さりました。
極めつけは、教えられた通り、アドバイス通りに料理を作ったところ、自分で作ったとは思えない美味しさと見た目の料理が出来上がりました。
アドバイスも細かく、分かりやすく、ただ教えるだけでなく、〇〇するのは何でだと思います？と考える機会も下さって終始楽しい料理教室でした！また是非参加したいと思います。ありがとうございました！
菊池 大輔 様
システムエンジニア
日常でお料理はしますが自己流なので、プロのシェフの方々から直接教えてもらえるって魅力的だなぁって思います。でも、プロの方のお料理教室に通うには、レッスン代が高く敷居の高さを感じていました。
ですが、こちらの料理講習会は 体に良い厳選した食材を使っているにも関わらず、リーズナブルで1回ごとに参加することが出来るので、気楽に参加させて頂いております。
そして、その都度テーマや講師の方も変わるので、自分が惹かれるテーマの時に参加出来るのは嬉しいです。
実際に参加してみての感想は、一見難しそうなお料理も、教えてもらいながら作ると簡単に美味しく作ることが出来ました。
そして、食材の活かし方やシェフならではの包丁の使い方、お洒落な盛りつけ方など、目から鱗な技など教えて頂けます。
プロと言っても講師の方々は気さくなので、アットホームな雰囲気で何でも質問できるところもいいですね。私はすでに何度もリピートしていますが、これからも楽しみにしています。ありがとうございました！
土田 愛美 様
看護師
GALLERY
食に生命を吹きこむ料理家
上野 貴史
調理技能士 給食用特殊専門調理師 食育指導員
食育コンサルタント® 三ツ星タマリエ
1979年広島生まれ。大学で建築を学ぶ中、料理と出会い開眼。
『どうしても料理を生涯の仕事にしたい！』と、3年で中退し服部栄養専門学校へ。
イタリアン・フレンチを経て、女子栄養大学の学生食堂で12年務める。
皇室をお迎えしてのイベントプロデュースをきっかけに
【日本の食文化・歴史を世界と後世に伝える】天命と出会う。
2018年6月
株式会社八紘設立
栄養学・食育・感動に特化したプロの料理人・プロデューサー・講師として、料理教室や富裕層向けケータリング、講演、コンサルティングを主に活動中。
2019年4月
一般社団法人日本たまごかけごはん研究所設立
日本の生産者応援・地域創生・日本のソウルフードを世界に発信し世界を元気にする理念の元、仲間と共に活動中。
大切なお友達・仲間と笑顔に！
大切な人に驚きと感動を届けたい方は
是非とも一度お問い合わせしてご相談ください。
料金
『感動料理教室』 4,000円～6,000円/回
開催エリア
主に、東京都の山手線エリア
※ご予約の際に開催場所をお伝えさせて頂きます。
ご予約
【ご予約時のご注意事項】
●弊社は完全予約制です。
●ご到着が遅れられた場合でも、他のお客様がいらっしゃいますので予定通りの進行とさせていただきます。
●ご予約に合わせて数日前より食材の準備をいたしますので、 人数のご変更・キャンセルなどは、３日前までにお電話またはメールでお知らせ下さいますようお願いいたします。
●３日前～前日のキャンセルは代金の50%、当日のキャンセルは代金の100%を頂戴いたしますのであらかじめご了承ください。
●営業中は電話が繋がりにくい場合がございますのでご了承ください。
上記をご確認の上、お電話または各SNSのDMにてご予約ください。
[お電話でのご予約・お問い合わせ]
090-6137-2520 (全日10:00～18:00にお電話ください。)
(留守番電話の際は、お名前と電話番号を録音して頂ければ折り返しお電話させて頂きます。)
[インターネットでのご予約・お問い合わせ]
各SNSのDMからご予約・お問い合わせください。